Warning: Use of undefined constant _FILE_ - assumed '_FILE_' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /customers/1/9/3/enkoppkaffe.se/httpd.www/wp-content/plugins/easygravatars.php on line 14 december, 2007 | En kopp kaffe

Archives for december 2007

Ägnat mig åt själsvård

Har ägnat mig åt själsvård här hemma, har rensat lite mer från garderoben här hemma, testat och njutit av de kläder som är för stora och även de som nu passar mig.

Har dessutom rensat bland smink och då passat på att smörja in hela kroppen med body lotion på kroppen och ansiktskräm i ansiktet. För att inte glömma fotbad / fotvård. Tyckte att jag var värd detta.

Med andra ord  har jag bara njutit av att 
jag har förlorat hela 21 kg!!

Känner mig riktigt fräsch nu, man skulle ägna sig åt själsvård lite oftare!

Det sista nu fixade jag iordning  laxen som jag skall ha med mig till jobbet som supe, jag la i 2 laxfilebitar i folie, tog lite olivolja + fiskbuljong + vatten och strödde över laxen, skivade fetaost och la ovanför, stängde in laxen med folie och nu är den i ugnen. Till detta har jag fixat till en grönsakssallad, plus att jag skall ha med mig en osockrad meloncider. Sedan får vi se vad nattpersonalen från övervåningen har med sig för ätbart.

Har tänkt att äta en liten bit lax ihop med grönsaker, sedan blir det att försöka att sova en stund så man orkar med nattarbetet. Sonen har kommit hem en stund här, hans pappa & sambo skulle på nyårsfest så Lucas och gubben här hemma skall fira nyår ihop, sonen skall få vara vaken till kl 24 om han orkar, då skall de skåla med alkoholfri cider.

Minus 21 kilo

Ahhhhh… Tror knapt att det är sant, vågen var snäll två dagar i rad. Viktminskning 21 kg nu. Och vet ni vad ? När jag vaknade och klev ur sängen, kände jag mig smalare på något sätt. Kan det bero på drömmen inatt ?

Jag drömde om att jag kämpade på i 2 timmar på gymmet, jag har inte ens varit på gymmet på ett bra tag, men i drömmen var jag där. Hade egentligen inte tänkt att ställa mig på vågen för jag har min mens nu och då vet man ju att man inte går ner i vikt. Snarare att man kan gå upp istället, men jag kunde inte hålla mig.

Drömmen och min känsla av smalhet fick mig att ställa mig där.. Och jag hade faktiskt gått ner ett kilo till… U N D E R B A R T!!

Viktstatus: 105 kg 
BMI: 39.5
Kvar att gå ner: 40 kg

Firar nyår på jobbet varje år

För mig blir det att fira in det nya året på min arbetsplats, däremot har jag bestämt träff med den som jobbar på övervåningen, vi skall äta en nyårssupe. Hon skall ha med sig något, och jag skall ta med mig något. Så blir det lite knytkalas över det hela. Jag skall ha med mig laxfile och grönsaker tänkte jag. Såg ett recept på lax i ugnen med fetaost, tror ni att det kan vara gott ?

För mig känns det okej att jobba nyår, har gjort det i alla år inom vården utom ett, då för 5 år sedan när jag och mannen förlovade oss. Men då var jag även sjukskriven.

Så ett år av 16 hela år har jag varit ledig. När jag tittar över almenackan inför nästa år så inträffar det konstigt nog att jag går av natten på julaftons morgon och är då ledig sedan i 10 dygn. Märkligt, så bra har jag inte haft det innan, men visst vill någon vara ledig nyår så hoppar jag in och jobbar, gör mig ingenting.

Som jag har skrivit innan så tror jag att år 2008 kommer att bli mitt år, det har varit ett bra år det senaste halvåret och det har slutat bra med. Därav tror jag att det kommer att bli mitt år, och då menar jag hela 2008!!

Sitter här och fattar fortfarande inte att jag har gått ner hela 20 kilo. Så underbart. Startade med ett BMI på 47.4 och har nu BMI på 39.9 jag har nu hamnat på tabellen för endast fetma, innan var jag på extremt fetma.

Startvikt: 126 kg Viktnedgång: 20 kilo Viktstatus: 106 kg

Nu skall kvinnan bakom datorn ta och nanna!

Slår död på andras uppfattning

Rätt kul detta med att jag visar min portion… Jag får frågar ofta där de undrar hur mycket jag äter osv. En gång på jobbet skulle jag äta ett äpple, det var ett normalstort äpple och tjejen på övervåningen (vi brukar fika ihop ibland) hon gapar och frågar, men det där stora äpplet kan väl inte du få i dig ?

Självklart kan jag det… och även så var det med portionen med mat som jag visade i förra inlägget, nu åt jag inte upp riktigt allt där på tallriken, jag blev mätt. Men det var ingen större del jag lämnade.

Många tror sig att man inte kan äta mycket alls efter en viktoperation, och det är sant, jag kan inte äta så som jag gjorde innan operationen. Men det jag åt då var faktiskt mat för en skogsarbetare. Fast det är inte förrens idag som jag känner att jag kan äta lite större protioner, men som jag skrev i förra inlägget, det får inte vara för fett eller för mastigt, då orkar jag knappt ingenting.

Rätt kul och se/höra andras reaktioner på att man faktiskt äter normalt, när de trodde att jag knappt äter något. Kanske jag själv skulle ha trott det om jag hade stött på en viktopererad för några år sedan. Trots större portioner idag så går jag ner i vikt, men det är för att det är nyttig mat, lite men ofta äter jag.

Så ser min portion ut

Det finns de som frågar hur mycket jag äter på en portion.. Svar, det är så olika beroende på vad jag äter. Äter jag mastig mat får jag inte i mig mycket alls. Man måste ju tänka som så att min magsäck (ficka) är inte mer än en tumme, så då får det inte plats mycket, men det får plats en hel del ändå, för maten skall tuggas ordentligt och tuggar man den så blir det inte mycket för lilla fickan.

Som ni ser här, detta var min middag idag. Det tycker jag är en normalportion på vad man skall äta tycker jag. Eller vad tycker du ?

En laxfile, lite Bulgur, stekta färska champinjoner. Grönsaker, olivolja + salladskrydda i grönsakssalladen Så smarrigt och så nyttigt. Kan säga att jag orkade inte riktigt allt, men det var inte mycket jag lämnade kvar.

Mannen här hemma älskar oxå Bulgur, vi testade detta första gången igår och det blev en höjdare för oss. Nästa gång jag kokar den skall jag koka den i lite fettfri köttbuljong, det tror jag kan bli riktigt gott det.

För den som är intresserad så har jag uppdaterat hemsidan med lite bilder från gårdagen!