Warning: Use of undefined constant _FILE_ - assumed '_FILE_' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /customers/1/9/3/enkoppkaffe.se/httpd.www/wp-content/plugins/easygravatars.php on line 14 Mango / Lax | En kopp kaffe

Mango / Lax

Jag älskar lax… Mannen min hatar lax. Därför lagar jag det ofta då jag är ledig och han jobbar sent. Det blir varannan vecka… Då jag gillar att testa lite nytt av det jag har i kylskåpet. Dvs, röra ihop av det man har.  Det enklaste är det godaste…. Så blev det för mig en favorit som gjorde att jag tillagade detta åt mig själv tre dagar i rad förra veckan 😉

Jag blandade ”Mango mojo” ihop med vätska.. Jag tog mjölk, ca 2 dl. Blandade ihop detta och hällde det över en laxfile på en ugnsfast form. Runt om hade jag potatis med rotgrönsaker som jag alltid har hemma i frysen. I ugnen ca 30 minuter. Därefter slank det ner gott i magen.

Comments

  1. Här älskar vi lax – allihop, som tur är! 🙂
    kram

  2. Det lät väldigt gott 🙂

  3. Såg riktig gott ut 🙂

  4. Älskar både lax och mango! 🙂

  5. Lax som är så gott, mums 🙂

  6. Lax är en av mina favoriter! =)
    Hoppas du har haft en fin dag, här har det varit sol, åska och regn, men dansat och haft en bra kväll, under tak! =)
    Kram Elenor

  7. Apropå lax…

  8. det lät supergott, lax är ju awesome!

  9. Jag har nyss lärt mig gilla lax (inte gravad eller rökt).
    Ungarna däremot gillar inte lax, snarare fiskpinnar 😛

  10. Tror jag det att den maten slank ner den verkar vara supergod…Aj aj Inte bra att bränna sig Har di alovera hemma??Jag har sånt sprej.Men du bor för långt bort.Har du en alovera blomma? Ta då den och gnid på det brända.. Nattikram!

  11. Men lax som är riktigt,riktigt gott,han vet inte vad han går miste om.. 😉
    Visst är det härligt att hitta på och mojjsa ihop något gott av det man har i kylen,aldrig lika från gång till gång..
    Ja tänk om du bott närmare, då kunde det ha blivit fika med hallonpaj och glass.. 😛
    Kramiz 🙂

  12. såg riktigt gott ut 😀 älskar lax! <3

  13. Mmmm! Det både ser och låter väldigt gott! Blir ju inte mindre så av att jag är hungrig också! HAHA.
    KRAM

  14. Vilken god rätt det måste ha varit. Den får man väl prova på?

    Sv: Ja, tänka sej att ha maneter i poolen. Det skulle vara nåt-

    Kram/Gilla

  15. Det ser kanongott ut!!

  16. dum fråga kanske men vad är mango mojo? =)

  17. Åh va gott det lät !!
    Vi har dock lite samma ”problem” här – mannen gillar inte alls lax.
    Men det gör jag och ”vildingen” så jag ska testa något liknande nästa gång vi är själva hemma 🙂

  18. oh gott med lax! 🙂 Hur kan inte din man gilla det 🙂

    Ajda, trist solen brände dig idag 🙁

  19. Vilken tur att ni inte jobbar samma tider alltid, för då hade du haft problem. Lax som är så gott! 🙂 Kram

Speak Your Mind

*

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud