Köttfärsgryta

Jag älskar mat, och framför allt grytor, bara för att där kan man göra som man vill och använda sig av vad som helst som finns liggandes i skåpet här hemma. Denna gryta gjorde jag ofta förr i tiden, men har fallit bort i glömska tills nu. Den är en egen-hitta-på-gryta och så superenkel att göra. Jag har gjort den i många olika varianter.. Potatis och morötter med kryddad korv, eller kött (grytbitar) eller som i detta fallet köttfärs. Kalla den vad man vill men god är den.

Jag la upp bilden på instagram / Facebook igår och fick direkt förfrågningar om receptet, eftersom den är hitta-på så kommer här en närmare förklaring på hur jag har gjort.

Koka upp potatis och morötter.. Stek upp en köttfärssås på ditt vis, gärna med extra sting i som chilikrydda. Jag gör min med köttfärs, kryddor, krossade tomater med vitlök / örter, en liten del vatten, en liten del mjölk (grädde om jag vill ha den mustigare) vitlök i önskad mängd och tomatpuré. Slå av vattnet ifrån potatisen / morötterna och lägg ner dem försiktigt i den färdiga grytan med köttfärssås. Enklare än så behöver det inte vara!

Onsdagstema – Favorittema

Middagshjälpen

Kyckling i sweet chili

Som buzzadorkampanj denna gången fick jag testa ”Friday night chicken”. Fredag var det inte utan däremot en Tisdag sen kväll. Jag tog med mig påsen till nattjobbet samt grönsaker och bjöd mina nattkompisar på detta, endast efter en stund i ugnen så spred sig doften till våra magar och stimulerade upp hjärncellerna. Vi visste att vi hade en festmåltid framför oss. Gott som attan och kycklingbitarna smälte gott i våra munnar. Marinaden med sweet chili var verkligen en hit och uppskattad av både mig och mina kollegor.

Info: Som Buzzador får du utan kostnad prova nya produkter och tjänster och berätta för dina vänner. I de flesta kampanjer får du även låta dina vänner prova. Hur länge det dröjer innan du kommer med i din första kampanj varierar beroende på hur väl du passar in i de kommande kampanjerna och vilka kampanjer som kommer. När det finns möjlighet att komma med i en kampanj så får du information om kampanjen via email. Du väljer sedan själv om du vill vara med i kampanjen eller inte.

Klicka här om du själv vill prova på att vara en buzzador!