Warning: Use of undefined constant _FILE_ - assumed '_FILE_' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /customers/1/9/3/enkoppkaffe.se/httpd.www/wp-content/plugins/easygravatars.php on line 14 fika | En kopp kaffe

En dag att minnas..

Dop för barnbarnet, en dag att minnas.. så otroligt duktig hon var hela dagen. Det är verkligen en mystjej med en enorm styrka och har alltid ett friskt smittsamt humör. Ebba dop var det andra dopet i år i denna kyrka. Det talar trädet om som ni kan se i bakgrunden på kortet, för varje dop sätts ett hänge med en duva på, och på den står det namn och dopdag. Helt klart ser man och förstår att det utförs mindre dop idag än förr. Traditioner byts ut till något annat och idag är det mer vanligt med namngivelse än dop.

Föräldrarna.. Och Ebba

Jag önskade att min mormor kunde fått vara med att uppleva denna dagen, att ha fått sett den dopklänning som hon sydde för 25 år sedan gå vidare till nästa generation, men på något sätt tror jag att hon var närvarande, med ett nöjt leende. Jag hoppas att dop inte faller bort totalt och att klänningen kommer att bäras av flera i framtiden.

Dopfika.. ♥

Helgbilden

Ekelunds vävkammare

I Fristad finns denna butik, jag har inte besökt den på hur många år som helst. Så det var som första gången att få komma in där. Att få studera alla fina handarbeten som har fått många timmars kärlek i händerna. Där man kan köpa just de tingen som man inte kan få någon annanstans.

85/365

Därinne finns även en trevlig kaffestuga..
Om man är sugen på fika..

Det finns en känsla av hemtrevnad och nostalgi..

Skräddarsydda Sverigedräkter..
Vilken skönhet..

Fototriss – Smultronställen

Smultronställen finns det många av, och egentligen överallt. Allt beroende på ens humör och välmående. Denna sommaren och denna semestern så för att inte låta tjatig så är den inglasade balkongen den högst prioriterade smultronstället för mig just nu och här.

Fikastunderna med familjen…
Alla har sina egna koppar..

Mannen som är en riktig hejjare på att baka… 
Igår hade vi besök så då fikade vi till ordentligt..

Att få möta soluppgången varje morgon..
Och nu med nya balkongen så sträcker sig solnedgången runt hörnet,
så nu kan även den ses..

Lycka

Fototriss – Smultronställen

Recept på Whiskeykaka

I Söndags hände det, mannen ställde sig i köket och bakade..
Det sker inte ofta..
Så ni förstår att jag är chocktillstånd.. 😉

Men hädanefter släpper jag han gärna fri där i köket..
Han får tillåtelse att baka mera av denna kaka..

Ingredienser:

2 ägg
3 dl socker
2.5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
150 gr smält smör
1.5 dl hett kaffe
0.5 dl whiskey / punsch / likör eller dylikt

175-200 grader 40-50 minuter

Glasyr:
1 dl florsocker
1 msk kakao
4-5 msk smält smör
1.5 msk whiskey / Punsch / likör eller dylikt

 

Middagshjälpen!

 

Och där kom den.. 

När jag slog upp ögonen i morse ser jag den stora underbara solen.. Första vakna tanken är, det blir en underbar dag. I och för sig tycker jag att alla dagar är underbara, men får man den där stora solen så är det ett extra plus, man slipper ”frysa”. Vi har fått klartecken att använda vår balkong fullt ut så ni förstår att jag har spenderat en hel del tid där.. Med kaffet och med hjärnan igång så skapas det fram ideer och med det ett högt välmående.

Så jag spiller ingen tid, jag fortsätter att rå om mig själv därute, givetvis med kaffet och nya virkprojekt. Har startat upp (igår) att virka en ugglefamilj som skall få plats därute. Vad som händer finns att se på min Instagram, kommer givetvis till bloggen så småningom. Idag får jag underbart sällskap av den bästa  med både fikat och virkningen.