På rad

Äntligen Fredag… Äntligen taco-kväll… Det innebär mys med familjen i soffan hela kvällen och inget arbete i sikte. Bara vara och njuta av att det äntligen är Fredag, för att sedan inta en säng och en väntande sovmorgon. Hur njutningsfullt är inte det.. ? Trevlig Fredag därute!

Tacos på rad..

Tema Fredag – På rad

Tema Fredag – Färgstarkt

Någonstans i mitt inre djup.. 
Bakom min regnbågshinna.. 
Innanför min bröstkorg.. 
Genom mitt pannben.. 
Påverkar min hjärnstam..

Där hittar jag färgstarka intryck… 
Och gör vågen för.. 
Hej Fredag…
Och alla kvinnor därute!

 

Tema fredag – Färgstarkt

Den snabba kycklinggrytan

Veckohandling uteblev igår och vi uppträdde oss som det lataste paret i Sverige igår kväll, jag / vi tog ett ögonkast i kyl / frys och sedan var matlagning igång, en kycklinggryta och ris var klart efter 30 minuter. Och vi kunde fortsätta den lata kvällen…. OCH, det var underbart skönt.

Kycklinggrytan blev kanongod… Så gott när man lyckas av att bara slänga ihop något sådär utan recept. Jag använde mig av….

Kycklingfile 3 stora bitar
2 pkt bacon
Soja (kinesisk)
2 st jalapeno (inlagd)
Curry, salt och peppar
Matlagningsgrädde
Mjöl + vatten (redning)

Skar upp kycklingfilen i bitar, stekte upp den ihop med bacon som jag hade klippt ner i bitar. Skar upp jalapeno i små bitar och la ner det i grytan, kryddade med curry , salt och peppar. Hällde i matlagningsgrädde samt soja lät det småputtra medans riset kokade. Straxt innan riset var klart gjorde jag en redning till kycklinggrytan, lät det puttra klart.

Riset kokar jag i grönsaksbuljong.

Serveras med grönsaker!
Mumma, så gott!

Knoppar ut

Minns ni inlägget om knopparna igår, ja då kommer här första blomman som har slagit ut. Bilden igår togs för 2 dagar sedan och redan sedan dess har det kommit flera knoppar. Har även nu flyttat orkideerna till vardagsrums fönstret så nu kan jag slappa gott i soffan och ha full koll på mina knoppar. 😉

Med andra ord så är de det enda som knoppar ut här hemma, familjens medlemmar knoppar av (slöar till) så här på Fredagskvällen.. Och nej, idag blev det ingen tacos… Indonesiska kycklinggratäng serverades och åts för glatta livet.

Fredagsmyset innan advent

Stakarna är på plats här i hemmet, jag skapade en mysig stämning med en massa levande ljus då sonen kom hem idag. Det är helg och lite mys måste man ha innan jag intar en arbetarhelg.

Adventsstjärnan i sonens rum..

Vi intog vår tacobuffe och satte oss och tittade på film.. Så här kommer det ett filmtips, som faktiskt var länge sedan det skedde här i bloggen trots många filmer sedda sedan dess. 2012 Ice Age, filmen kom ut på dvd för nån vecka sedan.

Handling: Ett vulkanutbrott på Island frisätter en enorm glaciär som krossar allt i sin väg. Ismassan rör sig med förödande kraft över världen och når snart USA. Forskaren Bill Hart och hans familj tvingas tillsammans med miljoner andra kämpa för sin överlevnad när de inser vad som väntar – en ny istid.

Filmen tyckte jag var bra, eller ja.. kanske en aning förutsägbar som de flesta av sådana här filmer brukar vara. Ibland kunde man känna att det var lite B över filmen. Men handlingen var intressant, men helt klart kunde filmen ha gjorts bättre.

Sonen tyckte den var bra, mannen tyckte sisådär..
och jag tyckte ok… 🙂