Warning: Use of undefined constant _FILE_ - assumed '_FILE_' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /customers/1/9/3/enkoppkaffe.se/httpd.www/wp-content/plugins/easygravatars.php on line 14 julmat | En kopp kaffe

Det finns väl inget

… Som är godare än just hemmagjorda köttbullar. Jag har aldrig förstått det där med mamma Scans köttbullar ? Det luktar ju hemskt! Här hemma blir det alltid ett storkok av köttbullar när jag ändå är igång, gott att ha i frysen när man har dagar man inte har tid för matlagning. Häromdagen blev det en insats av 5 kg köttfärs. Julen är nu räddad och familjen här hemma är stormförtjusta i att ta en köttbullesmörgås med rödbetssallad.

Vad jag förstår runt om min omkrets av vänner och bekanta så görs det sällan hemmagjorda köttbullar, de flesta köper dem färdiga. Själv kommer jag att göra dem så länge jag orkar och har möjlighet. Finns inget som skulle få mig att köpa mamma Scans färdiga köttbullar. Hur gör du ?

Julmys-stämning..

Känner ni av den ? Jag gör det nu efter en kväll på stan igår med shopping, mat på restaurang, och avslutades med biofilmen Inferno. Det var riktigt mysigt att se granen på torget, alla juleljus och skyltfönster.. Det är så det vattnas i munnen när man tänker på julmaten. Att snart få slå in julklapparna till de närmaste. Och framför allt längtar jag efter hela stämningen som brukar infinna sig på julafton, där vi håller stenhårt på våran tradition på att samlas så många som möjligt där vi alla bidrar med något till julbordet.

Det blir julklappar till de små och julklappslek till oss vuxna. Detta året är det lillasyster som har julen hos sig, nästa år är det min tur. Julen är bara något alldeles speciellt och har alltid varit. Jag har turen att vara ledig hela julhelgen detta året, vet inte när det inträffade sist. Däremot jobbar jag hela nyårshelgen, men det gör mig absolut ingenting. Julen är för mig en viktigare helg att vara ledig på.

Julfirande

Julen är försvinnande god, den kommer lika fort som den går förbi oss. Här firade vi jul hemma i huset vi var 11 personer och det var en lyckad julafton, jag kan nog säga med handen på hjärtat att det var en av de bästa julaftnar på många år. Det som verkligen saknades var mina 2 äldsta barn. En av dem är i Spanien, den andre arbetade. Men vi tar igen det en annan dag med extra mys. Hela kylskåpet är full med julmat och är det inte märkligt hur man varje år vid tillagningen av den tänker.. ”Kommer detta att räcka” ? ”Skall jag göra lite till” ? Ändå vet man med sig själv att maten den räcker och det blir alltid en massa över. Undrar varför man inte lär sig något efter samma misstag år efter år 😉  Efter julfirandet här hemma åkte jag och firade julnatten på jobbet.

Annandags morgon går jag av mina nattpass och det är riktigt kallt.. 
Frost på altanfönstret och en temperatur på -10.. *brr*
Idag är det inte riktigt lika kallt.. – 3..
Under natten till idag har det vräkt ner en massa snö..

 

Magiska tiden på året

Helt klart har vi den allra mysigaste tiden på året just nu med allt det juliga och alla ljus, det strålar värme och behag i hemmet. Men även helt klart.. Snön därute känner jag helt annorlunda om, visst det är vackert med all snö.. Men just bara vackert från insidan 😉 Jaja.. jag erkänner, jag gillar verkligen inte vintern med kyla och snö.

Hur långt har ni kommit ? Julklappar, mat, städning och allt vad det hört till med denna årstiden kan vara nog stressande för många. Själv tar jag det lugna, en eller nån julklapp till har jag att köpa, annars är jag klar med det mesta. Med åldern lär man sig att varva ner på stressen inför julen 😉 Gammal nej, enbart bara klokare!

December..
Den magiska tiden på året.. 

Då man inte undkommer en återblick på det gångna året..

Traditioner är till för att brytas tyckte jag att någon viskande i mitt öra.. Eller var det bara vad jag inbillade mig..  Vilken som, i år skall jag göra något tidigare än andra jular, redan idag skall jag griljera julskinkan här hemma. Den skall få dofta extra välbehag här hemma och den skall njutas med senap på en smörgås redan ikväll innan det är dags för att bege sig på nattjobb.

God Jul

Tända ljus med skratt och glädje..
Skinka, Janssons, köttbullar och prins korv…
För att inte glömma mammas goda knäck..

God Jul önskar jag alla i familjen,
vänner och arbetskamrater..
Och till mina trogna besökare till bloggen.. 

Och jag önskar att ni alla, kan njuta för ett tag..
Få uppleva glädjen och lyckan, om så bara för en dag..

God jul

Och glöm inte släcka ljusen därhemma…