Det finns väl inget

… Som är godare än just hemmagjorda köttbullar. Jag har aldrig förstått det där med mamma Scans köttbullar ? Det luktar ju hemskt! Här hemma blir det alltid ett storkok av köttbullar när jag ändå är igång, gott att ha i frysen när man har dagar man inte har tid för matlagning. Häromdagen blev det en insats av 5 kg köttfärs. Julen är nu räddad och familjen här hemma är stormförtjusta i att ta en köttbullesmörgås med rödbetssallad.

Vad jag förstår runt om min omkrets av vänner och bekanta så görs det sällan hemmagjorda köttbullar, de flesta köper dem färdiga. Själv kommer jag att göra dem så länge jag orkar och har möjlighet. Finns inget som skulle få mig att köpa mamma Scans färdiga köttbullar. Hur gör du ?